來樂美食廚坊
業者簡介
原本經營早餐店(12年)的我本身就愛料理，又因為兒子愛吃義大利麵，還特地去學義大利麵的料理，後來就把兒子喜愛的義大利麵加入早午餐銷售，頗受客人的喜愛，因為受限於僅午餐時提供餐點，客人請我們幫忙包裝成小包裝，以利他們可自行外帶居家烹調，啟發了我們做義大利麵料理包的動機，口耳相傳之下，成了熱銷商品，慎重考慮之下，決定將早午餐轉讓給朋友經營，我轉型設立小型工作室，以義大利麵&燉飯料理包為主軸，93年12月~義思義式廚坊的誕生.
◆品牌定位
義大利麵&燉飯料理包~食材新鮮，與市場產品有區隔(醬料與麵、配料、蔬菜分開包裝)，選擇性多(五種醬料+四種配料)、接受度高。
◆不斷研發新產品
因為想與台東在地食材做相關連結、進而開發新產品~運用在地食材、新鮮、利用剩食的理念(取用比較不被利用的旗魚部位，提升牠的附加價值，減少食材的浪費)，取用台東在地農特產做搭配、碰出好滋味。
◆願景
架設官網、設立中央廚房、可以在更多的平台上架、創造給予台東民眾更多的就業機會、創新更多加入台東農產新商品，支持台東當地農產、小農契作。
「臺東好物」標章授權產品
得獎與參展紀錄